jueves, 3 de diciembre de 2015

Tortillita de Verduras


Hoy recetica de #cocinarconprisas pero sin abandonar los buenos hábitos.

Como hacernos una comida rápida decente con un huevito y un sobre de verduras de esos que solo necesitan 5 minutos de microondas para hacerse al vapor.



















Como ya sabeis por mi trabajo como mucho de tupper, así que hay que estrujarse a veces el cerebro para comer algo rápido, comido y sobretodo sano.

1. Batir el huevo con las claras.

2. Meter la bolsita de verduras en el micro unos 5-6 minutos y mezclarlas con el huevo batido. Echar sal al gusto.

3. Hacer a fuego lento en una sartén con una gotita de aceite. Yo tengo una sartén solo para tortillas y creps, así no se me pega. Y suelo utilizar para darle la vuelta una espátula de silicona.

4. Servir y comer!!! Con un poquito de mahonesa casera está más riquita.



Aprovecho a deciros que las veletas de la foto son ECOVELAS, la ecovela la descubrí en un mercadillo navideño de Madrid. Es la vela infinita, dandole al link vereis en que consiste. Para mi es el invento del siglo.



#cocinarconprisas  #ecovela 
#besitos