lunes, 28 de diciembre de 2015

CESTAS DE PAVO Y HUEVO DE CODORNIZ

Ya ha pasado el tsunami de cenas, comidas, tapeos navideños y solo nos queda por pasar la nochevieja.
Tenemos las tripas reclamando auxilio!!
Después de días de retiro Tatufil os traigo una receta de las mías!

Os voy a enseñar una receta muy versátil. 
Nos puede servir de cena rápida y sana, de entrante en estos días navideños e incluso de desayuno.
Es baja en calorias (en función del queso que le echéis) y rica en proteínas.
































De fácil elaboración y bajo coste.
Sólo es necesario tener horno (en microondas no queda igual) y moldes de hacer magdalenas.
















1. Colocamos con cuidado para no romperla, la loncha de pavo. Me da igual que sea braceada o del tipo que querais, pero si recomiendo que sea de forma redondeada.

2. Añadimos la miscelanea de ingredientes que más os guste. En la imagen anterior os pongo lo que llevan las mías.

3. Por último antes de poner el huevito de codorniz hay que echar un chorrito de claras de huevo.

4. Horneamos durante 20´  (con el horno precalentado a 180º)

5. Las sacamos en caliente y ayudándonos de una cuchara sopera.
Por último emplatamos y a comer!!! 



Para ponerlas como entrante, lucen mucho en una bandejita de pizarra natural. Las mías (que no salen en la foto) son de la tienda "Casa" y allí salen bastante económicas.





#healthyfood #recetasbonicas #ricoysano



FELIZ NAVIDAD, PRÓSPERO AÑO NUEVO
Y UN GRAN ABRAZO