domingo, 25 de octubre de 2015

Bollitos Salados con interior sorpresa!

A parte de original esta es una receta fácil, fácil, fácil... Os va a encantar!!


Por supuesto aunque se llamen bollitos son sanos y cero grasas.

Tan solo necesitaremos picador o batidora, horno, molde para muffins y los ingredientes.






1. En un recipiente echamos los 2 huevos (recomiendo 1 por persona).

2. Añadimos un chorro generoso (100ml.) de claras de huevo.

3. Echamos 5 cucharadas soperas de copos de avena o harina de avena.

4. Ahora se añade el relleno que vayamos a usar, atún en este caso más las 2-3 cucharadas de queso Philadelphia (yo lo uso sin lactosa).

5. Le doy un toque de orégano y sal al gusto y batimos!!


6. Rellenamos los moldes. No es necesario untarlos de aceite o mantequilla.


7. Esperamos a que se hornee..... Desmoldar y emplatar!!


8. Este es el mejor paso: COMER


Como podeis ver en las fotos yo he decorado con una chispa de sésamo que me encanta, pero se puede decorar con orégano incluso un toque de queso gratinado.




OTRAS OPCIONES DE RELLENO

ESPINACA, PAVO Y QUESO


Os enseño una de las otras opciones que suelo hacer.

En la picadora metemos lo mismo, solo que sustituyendo el atún por un puñado de espinacas frescas y unas 6 lonchas de pavo.


Una vez en los moldes podéis añadir unas virutas de queso para gratinar y un toque de orégano.

Algunas seguidoras aventajadas ya se han animado a hacerlos!
A que esperais vosotros??

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#muchosbesos

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