sábado, 31 de octubre de 2015

RISOTTO DE CALABAZA

BIENVENIDOS A LA NOCHE MÁS TERRORIFICA DE AÑO, ESA EN LA QUE NOS MUERTOS VIVIENTES NOS HACEN UNA VISITA,...UUUUUH!!


Y puestos a tener visitas...que mejor forma de recibirles que con un plato que les hará temblar, pero temblar de gusto.

Os presento al Risotto de Calabaza

martes, 27 de octubre de 2015

RECETAS DE MIEDO PARA TRIUNFAR EN HALLOWEEN

El 31 de Octubre se acerca y con él la noche de los muertos vivientes y las múltiples fiestas en su honor.


Hoy te sugiero unas cuantas recetas para que seas un anfitrión verdaderamente terrorífico!!


domingo, 25 de octubre de 2015

Bollitos Salados con interior sorpresa!

A parte de original esta es una receta fácil, fácil, fácil... Os va a encantar!!


Por supuesto aunque se llamen bollitos son sanos y cero grasas.

Tan solo necesitaremos picador o batidora, horno, molde para muffins y los ingredientes.

martes, 13 de octubre de 2015

Setas con Arroz de coliflor al Curry

Un plato sanísimo para aquellos que amamos el curry!
Una receta #lowfat y de #cocinarconprisas


Ahora en otoño es momento de setas, os enseño a hacerla una forma diferente y combinada con otra verdura. Además le añado especias con poderes antiinflamatorios como son la cúrcuma y el curry.

sábado, 10 de octubre de 2015

FERIA DE LA ESTACIÓN

El primer sábado de cada mes se celebra entre los andenes del Museo del Ferrocarril la FERIA DE LA ESTACIÓN, un lugar donde puedes sacar a pasear el Peter Pan que vive dentro de ti.
Un paseo por los 80 y aún más atrás en el que eres capaz de recordar olores y saborear las pinturas del cole.


Al primer sitio que se me fueron los ojos fué a la cantidad de cajones llenos de Playmobil. Alli podías buscar el que tu quisieras con complementos sueltos. El Playmobil vaquero, el indio, el bombero...

domingo, 4 de octubre de 2015

Tiritas de Pollo a la Crema Philadelphia


Estamos hartos de leer y escuchar la palabra "healthy"

¿QUÉ ES HEALTHY?


Bien, la famosa healthy food que tanto se lleva y a la que intento enfocar últimamente este blog (quitando excepciones generosas en kcal. para un capricho) no es más ni menos que una dieta rica en frutas, verduras, carne blanca y pescado. Dando incluso más importancia a las grasas que a los hidratos de carbono procesados. Es decir, que prefiero hincharme a salmón y a aguacate con los Omegas que ello conlleva, y evitar un plato de macarrones o lentejas.

Os invito a indagar más en este hábito de vida.
Habeis oído bien, hábito de vida NO dieta.

Las dietas son aburridas, dificilmente de mantener en el tiempo, la clave está en comer bien.


HOY OS TRAIGO TIRITAS DE POLLO CON PIMIENTOS EN UNA CREMA A BASE DE QUESO PHILADELPHIA Y PIMIENTA

Porque a la plancha todos los días es aburrido, y hay que cuidar la guarnición y el emplatado,
recuerda que la comida entra por los ojos!

GOFRES DE AVENA

Os acordais de los crepes de avena??
Pues esta es una fórmula muy parecida.


Permítete un gofre para desayunar, o para una merienda tras venir de hacer ejercicio.
No llevan harinas refinadas, son ricos en proteína, y los puedes combinar con infinidad de cosas.